其实做餐饮的老板都有着非常头疼的一个问题那就是害虫问题，蟑螂，蚊蝇还好点，但是遇上老鼠问题有时候真的是一只老鼠害了一锅新汤，今天小编就来聊聊餐饮店的老鼠如何预防，如何消杀，具体的消杀措施如何等几个点来详细谈一谈。

1. 餐饮店的老鼠如何预防

餐饮店的老鼠预防其实在国外从装修阶段已经在考虑这个问题了，在装修阶段消杀公司签不了字装修是验收通过补了的，老鼠入侵餐饮店90%都是装修遗留的问题，近几年还好，之前一些老城区的装修真是的简直就是为老鼠量身定做了一个窝一样，不堪入目。因为餐饮店的食材非常丰富，对于老鼠来说简直是天堂般的存在，喝水有下水道的水，水龙头的水都可以供老鼠饮用，吃的那就更不用说了。以上这些因素导致了老鼠是非常喜欢进入餐饮后厨的。

那么餐饮店到底如何预防老鼠入侵呢，首先就是装修的时候不要留下漏洞或者洞口，尤其是吊顶，管道入口处，应该让装修公司封堵严实，这本身就是装修公司应该做的，其次操作间的排水篦子不能留下空隙，老鼠一般超过1cm尽可以入侵进来，如果条件允许最好用铁丝网把排水篦子包一下，最后就是门口，老鼠一般在白天是不会活动的，但是在晚上会顺着门底的缝隙跑进来，这时候就需要给门安装一个挡鼠板，这样即时老鼠可以通过门底的缝隙但是挡鼠板会挡住它也一样进不来。其次排风管出口，排烟管的出口一样需要用铁丝网进行封堵。另一个西安的餐饮店铺进来了老鼠我们应该如何做消杀

2.西安的餐饮店铺进了老鼠我们应该如何消杀

餐饮店铺进了老鼠我们在做消杀的过程中首先要去寻找老鼠的活动路径，然后根据老鼠的活动路径再去布设灭鼠措施，一般来说老鼠会从吊顶，线管的某些漏洞进来，我们应该找到老鼠下来的路径（根据老鼠粪便或者老鼠脚印判断），然后在老鼠活动的路径上布设粘鼠板，老鼠夹等灭鼠设施，不到万不得已不可使用鼠药。当然这是最常规的方法，假如有好几个老鼠活动的路径，那么我们可以对其它鼠路进行破坏或者封堵，只留下一个鼠路然后在这条鼠路上布设灭鼠器械效果更好。

总之，针对西安餐饮店的老鼠问题，我们应该遵循预防为主，防治结合的策略，首先避免老鼠进来，然后才是去做消杀。